میوهها و سبزیها: این گروه از مواد منبع غنی از فیبر خوراکی هستند . برای حفظ سلامت قلب از سبزیجات رنگی نظیر هویج، گوجهفرنگی، اسفناج، دلمهای، توتها و پرتقال استفاده کنید که غنی از آنتیاکسیدانها هستند.
- غلات سبوسدار نیز برای قلب مفیدند.
**********
- انواع بنشن شامل لوبیا، و لوبیا چیتی منابع غنی از فیبر محلول در آب هستند و به کاهش کلسترول خون کمک میکنند.
- دانه کتان نیز به دلیل دارا بودن زیادی از اسیدهای چرب امگا - 3 و فیبر خوراکی برای سلامت قلب سودمند است.
- برای سلامت قلب و عروق مصرف و مغزها شامل بادام، تخمه کدو، تخمه آفتاب گردان و گردو که سرشار از اسیدهای چرب امگا - 3 هستند توصیه میشود.
- مصرف فرآوردههای لبنی کم چرب شامل ماست و شیر کم چرب که منبع عالی از کلسیم هستندوبرای حفظ سلامت قلب توصیه میشود.
- ماهیهای چرب مانند ماهی تن و ماهی آزاد نیز منابع مفید کلسترول خوب هستند.
- سویا و فرآوردههای آن که از بسته شدن عروق خونی جلوگیری کرده و سطح کلسترول مفید را در بدن بالا میبرند.
- ۹۵/۱۰/۲۰